Pečení na rodinné oslavy
Přiznám se, že moc ráda ty rodinné oslavy nemám.
Ne, že bych nebyla ráda, když se rodina sejde. To zase ano a ráda vždy všechny uvidím.
Ale jde mi o to vaření, pečení pohoštění a vůbec různé chystání. A úklidy, před oslavou nebo setkáním a pak hlavně po akci.
Vzhledem k tomu, že máme v rodině spoustu malých dětí a když přijedou všichni, bývá nás ke třiceti, raději se sejdeme buď u nás, nebo u mého strýce na venkově. Tam je k dispozici ještě větší zahrada, než máme my i větší zastřešené posezení. My dospělí tak máme klid k debatám a děti se bez našeho neustálého dozoru hezky vyblbnou.
Každá z rodin vždy přiveze něco na občerstvení. Chlebíčky, různé pečené maso nebo slané rolády. A na mě většinou vyjde napéct něco sladkého.
Pak to u nás před oslavou vypadá třeba takto:
To je z letošního setkání.
V popředí vpravo je mandarinková HRK HRK buchta, za ní kokosové řezy rafaelo, vedle je táč z tvarohového těsta s ovocem, co zrovna dům (mrazák) dal a v popředí vlevo je pak trojbarevná buchta. Na fotce ještě chybí medovník a koláčky Apetito a tím bylo moje letošní pečení na rodinné setkání završeno.
já úplně vyřízená, protože stihnout vše během jednoho dne, je dost o zdraví. Ještě, že takovouto akci míváme jen maximálně jednou do roka :-)
Také organizujete takové domácí rodinné akce? A pečete si na ně sami?