Rychlovky, když nestíhám vařit

15.02.2020

Dnes jsem absolutně nestíhala vaření, takže rychlovka, aby se rodinka nabaštila a já u toho nestrávila víc jak půlhodinku.

Děti to měly takto (naprostá rychlovka - krém na dukátové buchtičky je uvařený za minutu a než ho udělám, rozpeču v troubě buchtičky. Dávám je tam vcelku a  trošku vodou pocákané):

Tady ten krém na dukátové buchtičky je super, moc nám chutná. Jen když ho dělám jenom dětem, dávám jeden sáček tohoto krému od Dr. Oetkera a jeden vanilkový puding. Přijde mi, že je to takhle jemnější a vhodnější pro děti. 


A nám s manželem jsem uvařila další rychlovku - kuřecí se šlehačkou, houbami a těstovinami:

Potřebujeme:

- kuřecí prsní řízky nakrájené na kostičky nebo nudličky

- žampiony nakrájené na kousky

- cibuli na půl kolečka

- česnek na tenké plátky

- olej, sůl nebo i trošku masoxu, kmín

- kelímek (nebo dva) smetany ke šlehání (nebo té na vaření) 

- petrželovou nať - čerstvou nebo aspoň sušenou

- těstoviny - ideálně široké nudle 


Postup:

Na oleji zpěním cibuli, přidám česnek a opíkám. Přidám kuřecí maso, chvíli opékám za stálého míchání, přidám žampiony, sůl nebo i kousek masoxu, kmín (tady dávám spíš drcený než celý) a trošku to podleji vodou. Dusím, dokud nejsou houby měkké (netrvá to dlouho). Pak tam naleju šlehačku a nechám ji ohřát až k bodu varu. Ale vařit by neměla. Vypnu to a hned do horkého dám nasekanou zelenou petrželku a vmíchám těstoviny, uvařené zvlášť podle návodu. 

Děti to nechtějí, ale nám s manželem to chutná. Někdy místo nudlí dám špecle, něco podobného vařila moje babička. 

A jaké rychlovky, když nestíháte vařit, děláte vy? Máte nějaký recept na něco, co je za pár minutek hotové?

Valinkalifestyle
Všechna práva vyhrazena 2018-2021
Vytvořeno službou Webnode Cookies
Vytvořte si webové stránky zdarma! Tento web je vytvořený pomocí Webnode. Vytvořte si vlastní stránky zdarma ještě dnes! Vytvořit stránky